1. Investigating the Effects of Food Grade Antimicrobial Ingredients on the Microbiota of a Meat Model System
المؤلف: Dogan, Mehmet
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Animal sciences,Food science,Microbiology,Molecular biology
